牛皮癣患者怎样饮食最合理？ 对牛皮癣患者来说，身体上每天都会有大量的鳞屑掉落，带走身体的营养物质，因此一定要及时的补充营养。因此，要合理的搭配饮食。均衡膳食对于加强体质及对牛皮癣的治疗有一定的帮助那么牛皮癣患者要如何来合理饮食呢?让我们跟随郑州市银屑病研究所的专家一起来看一下。

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（1）牛皮癣可常吃豆类及制品，还有奶类制品 ，因为这些食物不只含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸，另外还含有钙及维生素B1，维生素B2、烟酸等，一般来说牛皮癣都有蛋白缺乏现象，多吃这些食物不只可以补充以上营养，而且还可减轻过多食用肉类给身体带来的不利影响。

（2）牛皮癣患者平时要注意多吃蔬菜、水果，还有薯类食品，其中蔬菜种类有很多，含有的营养价值都很高，如胡萝卜素、维生素B2、维生素C，还有叶酸、矿物质、 天然抗氧化物等物质，这些对于牛皮癣的治疗都有一定的作用，而水果中所含的葡萄糖、果酸、果胶等，也是一些很有益的物质。

（3）牛皮癣患者还要注意饮食多样搭配，主要以谷类食物为主，不少牛皮癣患者会吃较多的动物性食物，这对病情是不利的，这类食物热量脂肪都高，并不利于皮损的恢复，所以建议牛皮癣患者要以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则为主。

牛皮癣患者怎样饮食最合理？ 合理的饮食有助于牛皮癣患者病情的恢复，因此，患者要在平时多吃一些对病情恢复有好处的食物，同时，也要避免吃对病情复发的食物。